8 qué hacer y qué no hacer para usar su exprimidor | TECNOTVHN

Finalmente has dado el paso y has comprado un exprimidor . No más pagar altos precios por el jugo recién exprimido solo para obtener su solución.

Antes de comenzar a pulverizar productos, hay algunas cosas que debe saber. Esta guía le ahorrará tiempo y molestias, mantendrá el desorden al mínimo y evitará daños en su nuevo extractor de jugo. Es hora de tomar jugo 101.

¿Qué puede jugo?

Aquí hay algunos ejemplos de productos que puede jugo.

Frutas

• Manzanas
• Bayas (contenido de jugo pequeño pero gran sabor)
• Cítricos (limones, limas , naranjas, etc.)
• Uvas
• Kiwis
• Melones (melón, sandía, melón)
• Peras
• Piña

Verduras

• Remolachas
• Brócoli
• Zanahorias [19659010] Apio
• Pepino
• Kale
• Espinacas
• Tomates

Jugos para hacer

Prepara tus productos

No puedes simplemente agregar frutas y verduras enteras a tu exprimidor y esperar resultados sabrosos. Primero debes prepararlos adecuadamente. Muchos exprimidores tienen pequeñas raciones de comida, por lo que tendrá que cortar los artículos a un tamaño que se ajuste.

El proceso real de extracción de jugo es rápido, y los alimentos pasan rápidamente por la máquina en segundos. Puede licuar una lista completa de ingredientes en minutos, por lo que preparar los productos con anticipación le ahorrará mucho tiempo.

Para las frutas, especialmente los cítricos, eso significa pelar las cáscaras externas duras, las cáscaras y la médula. Pueden agregar sabores amargos y desagradables a su jugo.

Elimine también las semillas y los hoyos duros, especialmente aquellos en frutas con hueso. Estos no solo pueden dañar su exprimidor y crear un sabor amargo en su jugo, sino que la mayoría contienen químicos tóxicos. Por ejemplo, los hoyos de albaricoque, cereza, durazno y ciruela tienen compuestos cianogénicos que, si se trituran e ingieren, se convertirán en cianuro en el cuerpo.

Considere una máquina de prensado en frío

Los exprimidores asequibles para principiantes tienden a ser máquinas centrífugas. Estos aparatos hacen girar cuchillas afiladas a altas velocidades. Luego se empuja el jugo (y se cuela) a través de un tamiz de malla debajo de eso.

Están bien para procesar naranjas, manzanas y zanahorias, pero tienen problemas para extraer el líquido de las hojas verdes.

Si planea exprimir vegetales fibrosos como la col rizada y las espinacas, entonces vale la pena considerar un exprimidor en frío. Uno de mis modelos favoritos, el $ 300 Omega J8006 es una excelente opción. La máquina tritura lentamente todo tipo de productos y extrae gran cantidad de líquido incluso de los artículos más difíciles.

Alinea tu canasta de pulpa

Incluso los exprimidores más eficientes generan muchos desechos sólidos. Aquí hay una buena manera de hacer la limpieza en un instante. Alinee el recipiente de recolección de pulpa de su exprimidor con envoltura de plástico primero. Después de exprimir sus artículos, simplemente tire del envoltorio y tírelo, pulpa y todo, a la basura.

Aliste el lavavajillas

Otras partes de los exprimidores también recolectan líquido y desechos. Eso incluye sinfines (prensado en frío), cuchillas y mallas (centrífugas) y tapas. Consulte el manual de su modelo si alguna de estas piezas es apta para lavavajillas. Si es así, se ahorrará mucho trabajo manual.

El jugo no lo hace

Deje reposar el jugo

El jugo recién hecho puede ser saludable, pero también no está pasteurizado y no contiene conservantes. Intenta beberlo de inmediato. Si debe almacenar jugo, asegúrese de hacerlo en el refrigerador. Simplemente no lo guarde más de 24 horas en total.

Uso de artículos secos

Evite tratar de exprimir cosas con bajo contenido de agua. Por ejemplo, manténgase alejado del coco, la caña de azúcar y los granos. Estos ingredientes tienen cantidades masivas de fibra pero apenas líquido.

Empujar los productos utilizando algo diferente al émbolo

Muchos exprimidores vienen con sus propias herramientas de émbolo de plástico. Están diseñados para usarse con un modelo en particular y están cuidadosamente dimensionados para que coincidan. Son para ayudarlo a empujar artículos por el conducto de comida sin quedar atrapado en el mecanismo exprimidor. Si intenta esto con cualquier otro implemento, especialmente un objeto de metal, podría destruir la máquina y lesionarse en el proceso.

Esperando para limpiar

Es tentador, pero no dejes que tu exprimidor se quede sucio por mucho tiempo. Todo ese pigmento concentrado, pulpa y líquido se acumula rápidamente, especialmente si se deja secar. Acostúmbrese a limpiar las partes de su exprimidor poco después de su uso. O eso, o enjuague, luego tírelo al lavavajillas sin demora.

Para obtener más información sobre los exprimidores y cómo elegir uno antes de comprar, aquí están las cinco cosas que debe saber.

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