Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Chardonnay… Son algunas de las uvas presentes en esta selección de vinos blancos muy frescos y aromáticos con los que te invitamos a recorrer el mundo. ¿Te apuntas al viaje?
1
Casas del Bosque Sauvignon Blanc 2018
Valle de Casablanca (Chile), viña Casas del Bosque
Variedades de uvas: Sauvignon Blanc Precio: 14 euros
Se trata de uno de los sauvignon blanc más aclamados de Chile. Proviene de la zona más fría y occidental del Valle de Casablancaque le proporciona unas condiciones ideales. Su nariz no deja indiferente a nadie y a medida que se va abriendo van cambiando los matices. Balsámico, fruta de hueso, mentolado y con un buen despliegue de hierbas aromáticas. Su boca es refrescante en su conjunto y con un final herbáceo.
2
Larrosa 2019
DOCa Rioja, Bodegas Izadi
Variedades de uvas: Garnacha Blanca Precio: 8 euros
Este vino blanco es el resultado de una garnacha procedente de tres parcelas en Villabuena de Álava. Se expresa muy primaveral, donde predomina el frescor tanto en nariz como en la boca. Es herbáceo y frutal con cítricos y manzana verde. Nos recuerda a manantial, hierba recién cortada y al campo en su conjunto.
3
Finca Le Gardeta 2019
DO Navarra, Bodegas Chivite
Variedades de uvas: Chardonnay Precio: 11 euros
Chivite ha sido siempre una de las bodegas que mejor ha interpretado la chardonnay de estilo Viejo Mundo. En el caso de Le Gardeta, el viñedo se encuentra en Villatuerta, en unas condiciones privilegiadas donde confluyen clima atlántico y continental muy favorable para conseguir este blanco. Se expresa muy mineral, herbáceo, cítrico y balsámico. El paso de boca es muy franco, con un final incluso salino.
4
La encina del inglés 2018
DO Sierras de Málaga, Finca la Melonera
Variedades de uvas: Moscatel de grano menudo, Doradilla, Pedro Ximénez Precio: 7 euros
Vino blanco muy interesantetanto como su zona. Sin ser muy expresiva la nariz, con sutiles recuerdos de fruta tropical, albaricoque y a uva moscatel, su boca es muy particular. Sabroso en el paso con recuerdos de membrillo, y con un perfecto equilibrio entre amargor y acidez. Muestra cierta salinidad en su longevo final.
5
A l’ombre des plantanes 2019
IGP Alpilles (Provenza-Francia), Domaine La Grand Castelet
Variedades de uvas: Chardonnay Precio: 13 euros
Vino blanco y curioso del sur de Franciaproveniente de un viñedo tratado con absoluto respeto al medio ambiente y que se beneficia del viento Mistral. Destaca su delicadeza y elegancia, tanto en nariz como en la boca. Es muy herbal, floral, con fruta tipo albaricoques y toques de limón.
6
Sons de Prades 2018
DO Conca de Barberà, Familia Torres
Variedades de uvas: Chardonnay Precio: 23 euros
Esta chardonnay se encuentra a los pies de la Sierra de Prades. La crianza del vino es de 9 mesesque le aporta complejidad. Vino muy fresco con notas mentoladas, balsámico, hierbas secas y manzana verde. La boca es también muy refrescante y frutal en el paso, dejando cierta mineralidad en su grato y largo final. Una delicia.
7
Binigrau Nounat 2019
Mallorca Vi de la Terra, Binigrau
Variedades de uvas: Prensal Blanc, Chardonnay Precio: 17 euros
En el corazón de Mallorca, más concretamente en el bonito pueblo de Binialise encuentra esta bodega que trabaja de forma tradicional con productos biológicos y basándose en el método ancestral de la biodinámica. Su color es amarillo con reflejos dorados. Destacamos en aromas fruta tropical, frutos secos, flores y notas ahumadas. Su boca tiene muy buena acidez con un final mineral.
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