Un video compartido en Facebook ha dejado emocionados a miles de peruanos, puesto que en estas imágenes un joven compatriota se lució preparando un exquisito pisco sour, uno de los tragos más populares del Perú, en solo algunos segundos.
El usuario de Facebook Juan de Dios Guevara se volvió ‘famoso’ en esta rojo social por hacer diversos tutoriales de toda clase de bebidas. En esta oportunidad, el talentoso bartender se animó a preparar un pisco sour, un trago que tiene como base el pisco peruano.
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En el video, que logró superar las 66.000 reproducciones en Facebook, se puede ver cómo el joven bartender coloca un vaso de vidrio con abundante hielo y le hecha unas 3 onzas de pisco quebranta.
En este mismo recipiente se deberá mezclar una clara de huevo, una onza de zumo de limón y una onza de jarabe de goma. Finalmente, este preparado deberá ser batido en una cocktelera de acero por un periodo de veinte segundos para luego servirlo en una copa helada.
Es importante mencionar que, como parte de la presentación que tiene este coctel peruano, se le puede rociar un poco de jarabe de angostura, el cual tiene un sabor amargo y un poco de alcohol.
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