El entrenador gaucho, Juan Sarulyte, también se ha lanzado junto a su familia con un negocio propio. Si bien apenas es el pistoletazo de salida, confíe en que pueda ir creciendo en los próximos días y obtenga un poco de ingresos en este período complicado por la pandemia.
Se trata de la venta de alfajores argentinos, el cual es una especialidad de su esposa, Yami, quien hace los chocolates blanco y negro y dulce de leche, una delicia el cual el mismo timonel dice que nadie debería dejar de probarlos. Vender por encargos en el cual a través de sus redes sociales, recibir los encargos para así prepararlos y luego entregarlos. El costo es de $ 1.25 por unidad para que los salvadoreños puedan tener la mano este menú sudamericano.
“Es un platillo típico argentino así que estamos seguros que les van a encantar. Son muy buenos. Los vamos a estar haciendo por encargo y ahí vamos a lanzarnos. La de todo esto es mi esposa, Yami, quien es una excelente cocina y les queda muy delicioso este platillo “, expuso el entrenador sudamericano.
De esta manera, la idea es tener su propio negocio en este período en el que las personas han emprendido en alguna actividad. Debido a que el deporte también está detenido, no hay muchos ingresos para futbolistas y en su caso, entrenadores. De ahí que espera que pueda darse un primer paso en esta iniciativa.
El futbol
Andrés Sarulyte Fueron a inicios de año al Jocoro en la primera división aunque los resultados no fueron los esperados. Estuvo al frente de los fogoneros por siete jornadas tras un balance de una victoria, cuatro empates y dos derrotas, que si bien no eran para tomar decisiones drásticas, el tema del descenso y apretaba debido al buen campeonato del Once Deportivo (finalizado líder) y El Independiente pero fue la mala relación con la dirección la que compiló todo y consideró dar un paso al costado.
Para la nueva temporada, el gaucho aún no cuenta con equipo para dirigir y el panorama no es el más adecuado debido a la segunda división profesional tiene equipos con dudas para encarar la temporada mientras que la primera división ya tiene sus técnicos. Además, la postergación de la fase dos de apertura económica complica más el inicio de la campaña.
“Se terminó el campeonato y por qué tuvimos que quedarnos en casa. Las contrataciones ya sabes cómo son, todos los equipos están preparándose así como el Atlético Marte que han contratado y porque tengo que esperar si todos los equipos se van a completar en la parte técnica. Vamos a ver qué otra cosa podemos hacer “, expuso.
Sarulyte es un viejo conocido del fútbol salvadoreño en el que ha dirigido al Once Municipal, Alianza, Pasaquina, Chalatenango, Atlético Marte, Audaz y los fogoneros. Fue subcampeón del fútbol salvadoreño en el Apertura 2011 al frente del Once Municipal y también destacó como auxiliar de Rubén Israel con la selección nacional, entre otros.
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