¿La cafeína es realmente mala para ti? Un doctor pesa

Mmmm, café . Si eres como yo, no puedes vivir sin una taza de la mañana (o cuatro). Pero con todo el miedo en aumento acerca de cómo la cafeína podría causarle enfermedades cardíacas o cáncer, es posible que se sienta un poco asustado por el hábito.

Estaba principalmente aterrorizado ante la perspectiva de tener que dejar de fumar café así que investigué un poco y hablé con el Dr. Matthew Chow, neurólogo y profesor clínico asistente en UC Davis, para conocer la ingesta de cafeína. Me dijo todo lo que necesita saber, incluso quién debe mantenerse alejado de las cosas, qué beneficios para la salud puede proporcionar y cómo saber cuándo debe dejar de fumar.

¿Quién no debe tomar cafeína?

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Chow explica que los niños deben abstenerse de ingerir cafeína, así como las personas con trastornos cardíacos (específicamente arritmias) o enfermedad por úlcera péptica.

La razón principal por la que los niños deben evitar la cafeína es porque tienden a beberla. en forma de refrescos y bebidas energéticas. Estas bebidas se comercializan para niños, pero contienen altos niveles de azúcar y pueden contribuir a la obesidad infantil y trastornos de salud. La cafeína en esas bebidas podría ser potencialmente dañina cuando se concentra también en los cuerpos más pequeños de los niños, por lo que Chow recomienda que los niños no consuman nada.

Chow también señala que cualquier persona que esté embarazada debe mantenerse alejada de la cafeína. La evidencia detrás de esta regla no es concluyente. Existen diferentes opiniones sobre esta guía en la comunidad médica: el Dr. Deep Bhatt de Weill Cornell Medicine le dice a CNET en un comunicado por correo electrónico que las personas embarazadas deben mantener su consumo de cafeína por debajo de 300 miligramos por día. Cualquier persona que esté preocupada por su consumo de cafeína durante el embarazo debe hablar con su médico.

¿Cuánta cafeína debo tomar?

Para cualquier persona autorizada a tomar cafeína, el límite superior es de aproximadamente 400 miligramos por día. Eso equivale a cuatro tazas de café 8 tazas de té verde o 10 latas de refresco. Sin embargo, esta guía es muy personal: si te sientes nervioso o incómodo cuando bebes cafeína, considera limitarte más.

¿La cafeína me dará enfermedades del corazón?

Un estudio exhaustivo desmintió el mito de que el consumo moderado de cafeína en adultos sanos conduce a un mayor riesgo de fibrilación auricular o arritmia. Tampoco se ha demostrado que aumente la posibilidad de enfermedad coronaria, infarto de miocardio o accidente cerebrovascular.

Si bien la cafeína causa un aumento a corto plazo de la presión arterial (que dura unas tres horas), no se ha demostrado que aumente la presión arterial a largo plazo base. Aún así, cualquier persona con presión arterial alta crónica debe hablar con su médico sobre el consumo de cafeína, o considerar reducir el consumo.

¿Es malo si soy adicto a la cafeína?

Depende. Si te encuentras físicamente dependiente de la cafeína, Chow dice que es una buena idea preguntarte por qué. ¿Tomas café durante todo el día porque no duermes bien por la noche? Si es así, es hora de concentrarse en obtener suficiente descanso de alta calidad durante la noche en lugar de pedir más expresos de doble disparo.

Nuevamente, si usted es dependiente de la cafeína y también tiene un trastorno cardíaco, presión arterial alta o cualquier otra condición de salud crónica, debería considerar dejar de fumar. Chow explicó que una gran parte de la adicción a la cafeína es psicológica, a veces todo lo que realmente queremos es una bebida caliente por la mañana. Sustituir un café con leche por una taza caliente de té de hierbas puede darle esa misma buena sensación.

Aparte de eso, si mantiene su consumo de cafeína a un nivel seguro, no hay necesariamente una razón convincente para obligarse a dejar de fumar. Es probable que esas dos tazas de café negro en la mañana no le causen ningún daño.

¿Hay algún beneficio para la salud de la cafeína?

Probablemente esté bastante familiarizado con los beneficios cognitivos a corto plazo de la cafeína: aumento concentración, memoria, estado de alerta y atención. Estas ventajas provienen del hecho de que la cafeína estimula el sistema nervioso simpático, lo que significa que activa su respuesta de huida o lucha. Chow explica que las personas generalmente experimentan los beneficios de la cafeína más cuando tienen sueño insuficiente .

Un estudio sugirió que beber cantidades moderadas de café reduce el riesgo de varios tipos diferentes de cáncer. Sin embargo, el mecanismo detrás de esta correlación no está claro: el riesgo reducido de cáncer podría provenir de los antioxidantes naturalmente presentes en el café y no de la cafeína. Si bien la cafeína en sí misma puede ser intrascendente, las bebidas como el té verde y negro contienen químicos vegetales que se sugieren para reducir la inflamación y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

¿El resultado final? Siempre que su médico le autorice a tomar cantidades moderadas de cafeína, es una sustancia muy segura que incluso podría tener poderosos beneficios para la salud. Solo asegúrese de estar en él por las razones correctas.

La información contenida en este artículo es solo para fines educativos e informativos y no pretende ser un consejo médico o de salud. Siempre consulte a un médico u otro proveedor de salud calificado con respecto a cualquier pregunta que pueda tener sobre una afección médica u objetivos de salud.