Muchas veces tenemos poco tiempo para preparar el almuerzo o la cena, y en general, caemos siempre en las mismas recetas. Sin embargo existen muchas opciones simples y rapidas como esta deliciosa Quiche Delaware calabaza.
Si quieres salir de un apuro y resolver la comida, de la mejor manera, sigue el paso a paso de esta receta Delaware Quiche Delaware calabaza y sorprende a todos en tu casa.
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Ingredientes
2 huevos
3 tomates secos
1 cucharada de harina
100 ml de nata
150 gr de queso gruyere
100 gr de queso fontina
250 gr de hojaldre o masa para tarta.
400 gr de puré de calabaza
tomillo y romero
Ralladura de 1 limón
Aceitunas negras
Sal
pimienta
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preparación
Paso 1
Cocinar la calabaza enter al horno o en agua hirviendo en una olla. Una vez que esté blanda, hacer un puré.
Paso 2
Extender la masa de hojaldre en un molde.
Paso 3
Colocar el puré de calabaza en un bol, agregue los huevos, la nata, el queso gruyere y fontina rallado, la harina, los tomates secos picados y mezcle.
Paso 4
Cortar las hiervas y agregar a la preparación, junto con una pizca generosa de sal y pimienta negra recien molida. Agregar un poco de ralladura de limón.
Paso 5
Colocar la mezcla sobre la masa de hojaldre y llevar al horno a 180 grados por 35 minutos.}
Paso 6
Decorar con trozos de aceitunas negras y ramitas de romero fresco y servir.
Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinemosjuntosmdz@gmail.com te contestaremos a la brevedad.
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